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Produit :
pomme de terre primeur
Espèce :
solanum tuverosum
Couleur :
jaune à chair jaune

Calibres :
grenailles, moyennes, grosses

Unité de vente :

barquette 1 kg ->10 kg en (60x40)

vrac en   5 kg -> (40x30)
            10 kg -> (50x30)

Période de récolte :
printemps, été
Type de sol :
léger, sableux, profond, frais
Acidité du sol :
neutre

Appréciation :
excellente gustativement, aussi bien sautée que vapeur


 
Valeur Nutritive pour
100 grammes (sautées)

Protéines
1,9 g
Glucides
14 g
Lipides
7,8 g
Total énergétique
  134,3 Kcal