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delikatesse
Produit :
pomme de terre primeur
Espèce :
solanum tuverosum
Couleur :
jaune à chair jaune
Calibres :
grenailles, moyennes, grosses
Unité de vente :
barquette 1 kg ->10 kg en (60x40)
vrac en
5
kg -> (40x30)
10
kg -> (50x30)
Période de récolte :
printemps, été
Type de sol :
léger, sableux, profond, frais
Acidité du sol :
neutre
Appréciation :
excellente gustativement, aussi bien sautée que vapeur
Valeur Nutritive pour
100 grammes (sautées)
Protéines
1,9 g
Glucides
14 g
Lipides
7,8 g
Total énergétique
134,3 Kcal