châtaignes

Produit : châtaigne / marron
Espèce : castanea sativa

Principales variétés : Belle Epine, Bouche de Bétizac, Bouche rouge, Bournette, Comballe, Maridonne, Marigoule, Merle, Précoce de Migoule …

Unité de vente : vrac en 5 kg (50×30)

Période de récolte : septembre à novembre

Valeur Nutritive pour 100 grammes :

Protéines 2,8 g
Glucides 45,5 g
Lipides 2,5 g
Total énergétique 215 Kcal